Καφές στη Χόβολη

Ελληνικός καφές σιγοψημένος στη χόβολη στο ορεινό χωριό της Αγιάσου, απέναντι από την κεντρική είσοδο του προσκυνήματος της Παναγίας.

Καφενεία | Λέσβος | Καφές στη Χόβολη

---

Στο παραδοσιακό καφενείο της Αγιάσου, ο ελληνικός καφές σιγοψήνεται στη χόβολη.

Γλυκό του κουταλιού κάστανο και ζεστό καϊνάρι (ντόπιο ρόφημα με μείγμα μπαχαρικών).

---

Paeonia mascula (L.) Mill. 1768 subsp. mascula | Το όνομα Παιώνια δόθηκε από το Θεόφραστο προς τιμή του Παίωνος, μυθικού ιατρού των θεών των αρχαίων Ελλήνων, τον οποίον - κατά την Ελληνική Μυθολογία - ο Πλούτωνας είχε μετατρέψει σε λουλούδι.